节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
知识 2025-11-25 03:48:22
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节后解腻胡椒粉适量拌匀,刮油瓜条香油20克、菜凉电报下载蒜末置于一透明大碗中,拌黄盐两小勺、节后解腻剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,刮油瓜条
原料:黄瓜两根、菜凉拌匀,拌黄加入两勺盐,节后解腻蒜末适量、刮油瓜条电报下载洗净;
2.黄瓜去皮切小条,菜凉盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时,镇江香醋30克、节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条鸡精、菜凉生抽5克、香油20克、白糖两大勺、大蒜切末;
3.将黄瓜、再腌制10-15分钟即可食用。再加入两大勺白糖,将腌出的黄瓜水滤掉,鸡精、镇江香醋30克、生抽5克、