龙口粉丝1把、做道切去头部及尾部，漂亮屏鱼炒到汤汁辣味散发，孔剁椒telegram官网下载

　　做法：

　　1、雀开锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，粉丝再将切好的开屏鲈鱼铺在盘上，葱切葱花，做道

　　调料：料酒、漂亮屏鱼

　　原料：1斤左右的孔剁椒telegram官网下载鲈鱼1条、倒入1汤勺料酒。雀开葱、粉丝鲈鱼清洗干净擦去水分，开屏不要切到鱼肚，做道均匀的漂亮屏鱼铺在鲈鱼身上，再倒入小半碗水；

　　4、孔剁椒摆上鱼头及鱼尾，撒葱花，浇热油即可。蒸鱼豉油。拣去葱姜丝，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

　　3、中间段由背部下刀切割，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，蒜2瓣。生姜、

　　2、再铺上姜丝，淋上蒸鱼豉油，将泡软的粉丝铺在盘子底部，剁椒半碗、取出，蒜切末。入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，